RUOKALISTAT

Salaatit ja kylmät tarjottavat

1.

  • Valikoima omaan hapanjuureen leivottuja leipiä ja levite
  • Graavikalaa tai pikkelöityjä kasviksia
  • Marinoituja kirsikkatomaatteja ja oliiveja
  • Ricottaa
  • Raikasta salaattia ja basilikaa

2.

  • Feta-paprikapiirakkaa
  • Vihersalaattia

3.

  • Omaan hapanjuureen leivottua leipää ja levite
  • Marinoituja oliiveja
  • Marinoitua punasipulia
  • Ilmakuivattua kinkkua
  • Manchegojuustoa
  • Hunajamelonia

4.

  • Paahdettuja punajuuria
  • Raikasta salaattia ja basilikaa
  • Pinjansiemeniä
  • Vuohenjuustoa
  • Punajuurivinegrettiä

5.

  • Raikasta kaalisalaattia
  • Paahdettua juuriselleriä
  • Saksanpähkinöitä
  • Granny smith-omenaa
  • Persiljamajoneesia

6.

  • Romainesalaattia
  • Kanaa tai lohta
  • Parmesaanilastuja
  • Caesarkastiketta ja krutonkeja

7.

  • Raikasta vihreää salaattia
  • Fetajuustoa
  • Marinoituja oliiveja
  • Punasipulia, kurkkua ja tomaattia

8.

  • Yrttistä pastasalaattia
  • Naudan paahtopaistia tai kanaa
  • Aurinkokuivattua tomaattia
  • Pikkelöityä punasipulia

Lämpimiä ruokia

1.

  • Haudutettua paprikaa
  • Fetaa ja kikherneitä
  • Yrteillä höystettyä riisiä
  • Tomaattikastiketta

2.

  • Hitaasti kypsennettyä porsaanniskaa
  • Haudutusliemestä valmistettu tomaattinen kastike
  • Paahdettua perunaa
  • Hunajaglaseerattua porkkanaa

3.

  • Paneroitua kananrintaa ja sitruunaa
  • Perunamuusia ja herneitä
  • Kanaveloute

4.

  • Lohta ja tillibechamel
  • Keitettyä perunaa
  • Paahdettua punajuurta

Jälkiruokia

1.

  • Sahtiposset ja lakkaa

2.

  • Marjapiirakkaa ja vatkattua hapankermaa

3.

  • Sitruunapannacotta

4.

  • Itse leivottua tuoretta pullaa

Kakkuja

Huom! Kysythän lisätietoja kakkujen makuvaihtoehdoista. Teemme kakkuja myös yleisimpiin erityisruokavalioihin sopiviksi.

1.

  • Perinteinen täytekakku

2.

  • Moussekakku

3.

  • Tummasuklaakakku

4.

  • Britakakku

Yksilöllistä palvelua.
Ammattitaidolla itse tehtyä.